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スパゲッティは自分で作りたい

2018/12/15
今日は後輩とランチに行ってきました
コープさっぽろ北12条店のお隣にあるところ・・・
雑誌で紹介されていたので、気になっていたんですよね。

カルボナーラを食べました
生クリーム使ってないんだって。
181215カルボナーラ
・・・自分で作ったほうがおいしい()
麺はおいしかったよ!自家製フェットチーネ
ベーコンがしょっぱすぎたかな・・・

後輩が食べてたミートソースも私の口にあまり合わなかったので
要するに私は庶民的なスパゲティのほうが好きなんだろうなと(笑

後輩の近況を聞きました。
ぶ、文系も色々あるんっすね・・・闇・・・
明るい話をしたかったけどできなかったわ^^;

私が大学にいたとき、いい研究室にいたんだな~と感じました・・・
先生アリガトウ・・・orz
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16:46  ∟2018年 | コメント(0) | トラックバック(0)

Portland庭園

2018/12/14
今日は午後から講演会に行きました
札幌市ってPortlandと姉妹都市を締結しているらしく
そのセミナー・・・

私はてっきりPortland庭園に関する講演かと思っていたのですが
メインはあっちに日本庭園を造成したお話で
日本に庭園を造った話は何もない。
あとは姉妹都市に関して、札幌がどうあっていくべきかのトークショー。
市長も参加していたので結構大きな講演会だったと思う。

日本語通訳もあったけど、英語オンリーで挑戦しようと思ったら、無理だったよね(笑
いや、講演者も「私は早口です」って言ってたからね。言い訳。(笑)

行政の指導のもとNPOがまちづくりに参加すべきだってのが主旨でした
NPOにあたるのが私の仕事なんだろうなぁ。
現状、われわれの仕事に関して、行政の指導があるというかと・・・うーんって思います。
知らないところで工事が始まったり結局の主導権はバリバリ握られていて
変な話、いいように使われている気がするというか・・・うーん。

Portlandの日本庭園では、文化紹介でお茶教室やお祭りとかやっているっていう話面白かった。
日本でも参考にして欲しい。
21:28  ∟2018年 | コメント(0) | トラックバック(0)

ユリ播種

2018/12/13
今日は午後からユリの種まきをやらされました。

先輩が交配していたやつと
夏に私が講習で交配したやつがありました
種まきの方法は、
ジップロックに種とバーミキュライトを入れる
→オーソサイド1000倍希釈した液体で、ややひたひたにする
→インキュベーターに入れる
・・・とのこと。
インキュベーターに入れることで、加温し、発芽を1年短縮できるそうです。

ユリの種類によって種の形状が違って面白かったです
ただ、サクにいっぱい実が詰まっていても、胚のある実とは限らなくて・・・
私の交配したユリなんかはそうだったなぁ
実はあったけど胚できている種子ほっとんどなかったwwwwwwwwwwww
息でふぅ~っと吹くと、胚のない種子は飛ぶんです。これで選別。

午後いっぱいの時間がかかりましたが勉強になりました
私のユリはどうなるんやら・・・
21:23  ∟2018年 | コメント(0) | トラックバック(0)

チーズハットク

2018/12/12
今日は仕事がお休みです
割と雪は降っていたのですが、頑張って徒歩でお出かけしてきました・・・

この雪の中、チーズハットクに挑戦。
30分くらい待ったのかな・・・
待っている人が少なかったように見えて並び始めたのですが
まさか車の中に避難している方が結構いらっしゃって、そこで待ちましたよね・・・
お腹めっちゃ空いたけど、無事ありつけました。
181212チーズハットク1
181212チーズハットク2
トッピングはすきなだけ選び放題
ケチャップ チリソース チーズパウダーをチョイス。
寒いのでチーズが固まらなうちにがぶり!!
前半の・・・とろ~りとしたチーズ!切れないモッツァレラ!!!
感動しました・・・!
これは確かに流行るな(笑)
後半からいきなりチーズがなくなり、アメリカンドッグになるので
確かに美味しいけれど、悲しさ半端ないです。(笑)

若い人ばっかり並んでたな。一人でめっちゃ並びにくい。

そのあとは札駅をウロウロ
コート探して、ようやく買えました!
暗めの色にするつもりだったのが、うっすいベージュにしました^^
今のコートとは今日でおさらばです。ありがとう~
20:43  ∟2018年 | コメント(0) | トラックバック(0)

イボタノキ

2018/12/11
今日はちょっと忙しい
午前はボランティアさんとキャンドル作りです
今日から毎回いらっしゃるボランティアさんが多くなって、賑やか・・・
でも、いっちゃ悪いが、ワイワイ議論が飛び交って疲れる。
キャンドル作りの工程で、こうじゃなくてこうしようとか、役割分担しようとか、
あと各々ボランティアさんが勝手に動いたり・・・
絶対的地震のあるおばさんパワーVS頑固VSetc...
先輩が間に挟まって大変そうだった^^;

午後からは、上司のお手伝いです
イボタノキ250本を鉢上げしましたwwwwwwwwww
ライラックの接ぎ木に使うんですって。

根をカット、上部も15cmほど残してカット、
こんなに切って大丈夫なんだろうか・・・と思うけれど
だんだん切るのが楽しくなってくるw
途中でぶっとい枝に遭遇すると、切れなくて大変でした(;^ω^)

それから鉢上げ
ひたすら土に入れます。
250本あるはずなのに、280本くらいあったらしいwwwww
色々カオスだなおい。

上司とお話もできて楽しかった^^

5人(途中で1人離脱)で3時間・・・
ゼェゼェ言ってないけれど、絶対あとで体に疲れが来るパターンだ。
勉強になったけどね^^;
明日はお休みなので回復したいです。
20:43  ∟2018年 | コメント(0) | トラックバック(0)
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